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창원바리스타학원, 자격증 영업당하지 않는 방법
편의점이 많기로 유명한 일본, 하지만 우리나라의 편의점 개수는 일본을 뛰어넘고 있습니다. 인구수, 토지 규모, 외국인 관광객 수 등을 고려했을 때 현재 편의점 시장은 이미 과포화 상태에 가까운 상황입니다.
놀라운 것은 우리나라에서 편의점보다 더 많은 업종이 바로 카페라는 점입니다. 지속적으로 폐업률이 증가하고 있음에도 불구하고 카페 수가 줄어들지 않는다는 것은 여전히 많은 사람들이 카페 창업을 준비하고 있다는 의미일지도 모릅니다.
카페 창업이나 취업을 희망하는 분들에게 실질적인 도움이 되기를 바라며, 이 글을 작성합니다.
바리스타학원, 영업방법
들어가며
이 글은 바리스타 학원, 자격증, 카페 창업이나 취업을 준비하는 분들에게 도움이 되고자 작성되었습니다. 직접 대형 바리스타 학원을 운영했던 경험이 있기에 학원의 운영 방식과 구조를 누구보다 잘 알고 있다고 생각합니다.
그런데 왜?
이런 의문이 들 수도 있습니다. 현재 학원을 운영하지 않고 있음에도 이런 내용을 공유하는 이유는 무엇일까요?
첫 번째는 학원에서 알려지는 내용과 실제 현실 사이에 큰 차이가 존재한다고 느꼈기 때문입니다.
두 번째는 교육 과정과 수강료에 불필요한 거품이 포함되어 있는 경우가 많다고 생각하기 때문입니다.
따라서 이 글은 학원을 비판하거나 부정하는 것이 아니라, 소비자가 보다 합리적이고 현실적인 선택을 할 수 있도록 돕기 위한 목적으로 작성되었습니다.
어떻게 영업을 하나?
모든 학원이 동일한 방식을 사용하는 것은 아닙니다. 하지만 많은 대형 바리스타 학원들은 공통적인 영업 구조를 가지고 있습니다. 참고 정도로 읽어두면 도움이 될 것입니다.
대형 바리스타 학원의 공통적인 특징은 크게 두 가지로 나뉩니다.
첫 번째, 상담을 담당하는 ‘영업팀’이 존재합니다. 이들은 멘토, 실장, 상담 선생님 등으로 불립니다.
두 번째, 교육을 담당하는 ‘강사진’이 따로 운영됩니다.
여기서 몇 가지 의문이 생깁니다.
- 영업 수수료가 수강료에 포함되어 있을 가능성이 높다.
- 수강료는 결국 영업 담당자의 급여와 직결될 수 있다.
- 수강료 책정 시 불필요한 비용이 포함될 수도 있다.
이러한 부분은 우선 제쳐두더라도, 대부분의 학원들은 수강료를 쉽게 알 수 없도록 설정해둡니다.
왜 수강료를 바로 공개하지 않을까?
학원에 전화를 걸어도 담당자가 바로 가격을 알려주지 않고, 상담 예약을 위해 연락처와 이름을 요청하는 경우가 많습니다. 홈페이지를 통해 문의를 남겨도 직접 전화가 와서 수강 목적을 묻고 방문 상담을 유도하는 방식이 일반적입니다.
일부 학원은 간단한 가격 정보를 제공하기도 하지만, “수강 목적에 따라 과정이 달라진다”며 직접 방문해 상담을 받도록 유도합니다.
그 이유는 간단합니다.
- 전화 상담만으로는 등록까지 유도하기 어렵기 때문입니다.
- 수강료가 높을 경우 부담을 느낄 가능성이 크기 때문입니다.
- 방문 상담을 통해 시설과 커리큘럼을 보여주며 영업을 진행하기 더 수월하기 때문입니다.
이러한 영업 방식은 모든 기업이 성장하기 위해 거치는 과정일 수도 있습니다. 하지만 지나친 영업 방식이나 책임지지 못할 약속은 결국 소비자에게 금전적, 시간적 손해를 끼칠 수 있습니다.
따라서 학원을 선택하기 전에 영업 방식과 운영 구조를 잘 이해하고 있어야 합니다. 알아두는 만큼 보이는 것이 많아지고, 보이는 만큼 불필요한 피해를 줄일 수 있을 것입니다.
정리하며
학원 영업 자체가 나쁜 것은 아닙니다.
훌륭한 마인드와 전문적인 지식을 갖춘 상담사가 제대로 된 안내를 하는 경우도 있습니다. 하지만 모든 학원이 그렇지는 않습니다.
따라서 학원의 기본적인 구조와 영업 방식을 미리 이해해둔다면, 더 합리적인 선택을 할 수 있을 것입니다.
바리스타학원, 자격증 굳이?
바리스타 학원을 찾는 이유
바리스타 학원을 찾는 이유는 다양합니다.
취미로 시작하는 경우도 있고, 바리스타로 취업을 목표로 하거나 카페 창업을 준비하는 경우도 많습니다.
하지만 어떤 목적이든 대부분의 과정에는 ‘자격증’ 교육이 포함되어 있습니다.
혹은 최악의 경우, 자격증 취득이 교육의 최종 목표가 되어버리기도 합니다.
100%에 가까운 합격률, 과연 의미가 있을까?
바리스타 자격증은 국내 자격증과 국제 자격증으로 나뉩니다.
각각의 분야에서 신뢰할 수 있는 협회들이 존재하지만, 그렇지 않은 협회들도 상당히 많습니다.
특히 대형 학원들은 자체 협회를 만들어 자체적인 자격증을 교육하는 경우도 있습니다.
이런 경우, 교육을 제공하는 것이 아니라 사실상 ‘자격증 판매’에 가까운 형태로 운영되기도 합니다.
이러한 자격증들은 대부분 100%에 가까운 합격률을 보장합니다.
난이도가 낮고, 자격증 자체의 공신력이 부족하기 때문에 사실상 누구나 취득할 수 있는 경우가 많습니다.
정말 ‘자격증’일까?
자격증의 사전적 의미를 보면, 일정한 자격을 인정하는 증서라는 의미를 가지고 있습니다.
그렇다면 바리스타 취업을 할 때 이 자격증이 꼭 필요할까요?
결론부터 말하자면, 그렇지 않습니다.
많은 사람들이 ‘바리스타 자격증’이라고 알고 있는 것들은 사실상 ‘수료증’에 가깝습니다.
교육을 수강했다는 사실을 증명하는 것일 뿐, 실제 취업에 필수적인 조건은 아닙니다.
그럼에도 불구하고 학원에서는 자격증을 강조하며 교육 과정을 구성하고, 마치 필수적인 요소인 것처럼 홍보합니다.
이런 점을 고려했을 때, 몇 만 원에서 수십만 원에 이르는 자격증 취득 비용이 과연 가치 있는 선택인지 고민해볼 필요가 있습니다.
그런데도 꼭 자격증이 필요할까?
자격증 취득을 무조건적으로 반대하는 것은 아닙니다.
만약 커피 관련 학문적 지식을 깊이 있게 쌓고 싶거나, 강사나 교수 등의 전문적인 직업을 목표로 한다면 자격증 취득이 도움이 될 수 있습니다.
하지만 단순히 취업이나 창업을 목표로 한다면, 꼭 자격증이 필요하지 않을 수도 있습니다.
수료증에 가까운 자격증을 취득하기 위해 시간과 비용을 투자하기 전에,
자신에게 정말 필요한 과정인지 다시 한번 고민해보는 것이 중요합니다.
바리스타학원, 합리적으로 등록하는 방법
학원을 선택할 때 고려해야 할 점
대형 학원들이 적극적인 영업을 하고 있다는 것은 이제 충분히 이해하셨을 것입니다.
그렇다면 학원을 선택할 때 어떻게 하면 보다 합리적인 결정을 내릴 수 있을까요?
무작정 등록하기보다는 몇 가지 사항을 고려하여 신중하게 결정하는 것이 중요합니다.
학원 등록은 언제든 가능하다는 마인드
대부분의 학원은 수업 잔여석이 얼마 남지 않았다며 수강생들에게 빠른 결정을 유도합니다.
하지만 학원은 지금이 아니어도 언제든 등록할 수 있습니다.
등록을 서두르지 않고 스스로 판단할 시간을 갖는 것이 중요합니다.
비인기 시간대를 노려라
아침, 저녁, 주말 시간대는 대부분의 수강생이 선호하는 시간대입니다.
반면 14시, 16시 같은 애매한 오후 시간대는 상대적으로 수강생이 적은 경우가 많습니다.
이런 시간대를 선택하면 소수 정예 수업의 장점을 누릴 수 있으며,
수강료 할인도 요구할 수 있는 명분이 생깁니다.
국비지원 학원을 고려하라
모든 학원이 국비 지원 대상은 아니지만, 국비 지원이 가능한 학원이 있다면 적극 활용하는 것이 좋습니다.
비용 부담을 줄일 수 있는 가장 현실적인 방법 중 하나입니다.
수업 등록 시 주의할 점
수업을 등록할 때는 할인이나 패키지 과정을 유도하는 경우가 많습니다.
여러 개의 과정을 묶어서 등록하면 할인된 것처럼 보이지만, 결국 한 번에 큰 비용을 지출하는 것이나 다름없습니다.
또한, 이후 과정이 마음에 들지 않거나 사정이 생겨 환불을 요청할 경우,
공제금 등의 이유로 환불이 어렵거나 불리한 조건이 적용될 수 있습니다.
따라서 가능한 한 한 과목씩 등록하는 것이 더 유리할 수 있습니다.
학원 환불 규정
수업 시작 전
- 수업 시작 전이라면 납부한 수강료의 100% 환불이 가능합니다.
수업 시작 후
- 수업이 진행된 기간에 따라 환불 금액이 달라집니다.
- 총 수업 시간의 1/3 경과 전: 수강료의 2/3 환불
- 총 수업 시간의 1/2 경과 전: 수강료의 1/2 환불
- 총 수업 시간의 1/2 경과 후: 환불 불가
수강 기간이 1개월 초과 시
- 1개월 이내 수강료는 위 기준에 따라 계산되며, 1개월을 초과하는 기간에 대한 환불은 전액 가능할 수 있습니다.
주말 과정 환불 시 유의할 점
평일 기준 20회차 수업이 주말 과정으로 운영될 경우, 보통 8회차로 진행됩니다.
이때, 주말 양일(토·일)을 활용하면 한 달 안에 수업이 종료되지만,
토요일 또는 일요일 단독 과정은 2개월 이상 걸릴 수도 있습니다.
만약 주말 단독 과정에서 하루만 수강 후 환불을 요청하는 경우,
학원에서는 2/3만 환불 가능하다고 안내할 수 있습니다.
하지만 이 경우 2개월 과정이므로, 환불 기준이 달라질 수 있습니다.
1개월 기준의 환불 규정과 2개월 이상의 환불 규정을 비교하여 정확한 금액을 확인하는 것이 중요합니다.
환불 전 교육청에 확인하기
주말 과정은 학원 담당자도 정확한 규정을 모를 수 있습니다.
환불을 요청하기 전, 교육청에 문의하여 정확한 기준을 확인하는 것이 안전합니다.
환불 규정을 제대로 숙지하고 있어야 불필요한 손해를 피할 수 있습니다.
정리하며
학원 등록은 신중하게 결정해야 합니다.
무작정 할인이나 패키지 과정에 현혹되지 말고,
비인기 시간대를 활용하거나 국비 지원이 가능한 학원을 고려하는 것이 유리할 수 있습니다.
또한, 학원의 환불 규정을 미리 확인하고, 필요할 경우 교육청을 통해 정확한 정보를 확인하는 것이 중요합니다.
이러한 점들을 숙지하면 학원 선택 시 보다 합리적인 결정을 내릴 수 있을 것입니다.
바리스타자격증, 이제 시작하는 것이라면
바리스타 자격증, 온라인으로 먼저 고려해보세요
바리스타 자격증을 단순히 이력서에 한 줄 추가하기 위한 용도로 취득하려는 경우라면, 굳이 학원에 가서 비용과 시간을 들이기보다는 온라인으로 취득하는 방법을 추천합니다.
앞서 설명했듯이, 바리스타 자격증은 실무보다는 이론적 배경을 증명하는 역할에 가깝습니다. 따라서 자격증을 취득할 목적이 학문적인 연구나 바리스타로서의 장기적인 커리어가 아니라면, 굳이 오프라인 학원을 통해 자격증을 취득할 필요는 없습니다.
온라인 강의의 장점
온라인 강의를 통해 바리스타 관련 이론을 먼저 학습하면 몇 가지 이점이 있습니다.
비용 절감
- 학원에서 수강하는 것보다 훨씬 저렴한 비용으로 자격증을 취득할 수 있습니다.
시간 절약
- 학원에 직접 방문할 필요 없이, 자신이 원하는 시간에 학습할 수 있습니다.
기본 개념 확립
- 바리스타의 기본적인 원리와 커피 관련 지식을 학습한 후, 실습이 필요할 경우 오프라인 학원이나 카페에서 직접 경험할 수 있습니다.
실무 경험은 따로 쌓는 것이 효과적
온라인 강의를 통해 기본적인 이론을 익혔다면, 실무 경험은 직접 몸으로 익히는 것이 중요합니다. 학원에 등록하지 않더라도 카페에서 바리스타 아르바이트를 하거나, 커피 머신을 사용해보면서 직접 실습하는 것이 더욱 효과적일 수 있습니다.
만약 학원을 선택해야 한다면,
단순히 자격증 취득을 목적으로 하기보다는 실습과 실무 중심의 교육을 받을 수 있는 곳을 선택하는 것이 좋습니다. 학원이 아니라도, 개인적으로 커피 장비를 구매하여 연습하거나, 작은 카페에서 실무 경험을 쌓는 것도 좋은 방법이 될 수 있습니다.
정리하며
바리스타 자격증이 취업이나 창업을 위한 필수 조건은 아닙니다. 특히, 단순히 스펙 한 줄을 추가하기 위한 목적이라면 학원 등록보다는 온라인 강의를 통한 취득이 더 경제적이고 효율적일 수 있습니다.
이론을 익힌 후 실무 경험을 따로 쌓는 것이 더욱 현실적인 접근 방식일 것입니다.
당월 회원가입자에 한하여 무료 회원가입 시 3과정까지 무료신청 가능합니다.
– 직업능력개발원 정식등록 자격관리기관
– 스마트폰으로도 수강가능 하여 시간적 공간적인 제약이 없음
– 이력서 정식기재 기능 자격증
– 현장강사 및 석.박사 이상 학력의 전문교수진
– 교육재능기부 취지 전 과정 무료수강 이벤트
– 통합강의 제공으로 1급, 2급 자격증 동시 취득 가능
– 자격증 취득 뿐 아니라 취업실무특강, 취업정보센터 등 전폭적으로 취업지원
– 4K, HD로 고품질 최신강의 제공
– 1:1 학습관리담당을 통한 합격률 상승!